蒸汽加熱反應(yīng)釜的廣義了解即有物理或化學(xué)反應(yīng)的不銹鋼容器，依據(jù)不同的工藝條件需求進(jìn)行容器的結(jié)構(gòu)規(guī)劃與參數(shù)裝備，規(guī)劃條件、進(jìn)程、查驗(yàn)及制作、檢驗(yàn)需依據(jù)相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，以完成工藝要求的加熱、蒸騰、冷卻及低高速的混配反應(yīng)功用。
蒸汽加熱反應(yīng)釜原料一般有碳錳鋼、不銹鋼、鋯、鎳基（哈氏、蒙乃爾、因康鎳）合金及其它復(fù)合材料。由釜體、釜蓋、夾套、攪拌器、傳動(dòng)設(shè)備、軸封設(shè)備、支承等組成。
反應(yīng)釜依據(jù)不同的生產(chǎn)工藝、操作條件等不盡相同,反應(yīng)釜的規(guī)劃結(jié)構(gòu)及參數(shù)不同，即反應(yīng)釜的結(jié)構(gòu)款式不同
維修及保養(yǎng)：
1、如進(jìn)氣管與出水管接頭漏氣，當(dāng)旋緊接頭不解決問題時(shí)，應(yīng)添加或替換填料。
2、壓力表與安全閥應(yīng)定時(shí)查看，如有毛病要及時(shí)互換或維修。
3、清洗發(fā)酵罐時(shí)，請(qǐng)用軟毛刷進(jìn)行沖洗，不要用硬器刮擦，避免損害發(fā)酵罐外表。
4、配套外表應(yīng)每年校驗(yàn)一次，以確保正常運(yùn)用。
5、電器、外表、傳感器等電氣設(shè)備禁止直接與水、汽觸摸，避免受潮。
6、設(shè)備停止運(yùn)用時(shí)，應(yīng)及時(shí)清洗潔凈，排盡發(fā)酵罐及各管道中的余水；松開發(fā)酵罐罐蓋及手孔螺絲，避免密封圈發(fā)生*變形。
7、操作渠道、恒溫水箱等碳鋼設(shè)備應(yīng)定時(shí)(一年一次)刷油漆，避免銹蝕。
8、常常查看減速器油位，如潤(rùn)滑油不行，需及時(shí)添加。
9、定時(shí)替換減速器潤(rùn)滑油，以延伸其運(yùn)用壽命。
10、假如發(fā)酵罐暫時(shí)不必，則需對(duì)發(fā)酵罐進(jìn)行空消，并排盡罐內(nèi)及各管道內(nèi)的余水。
